天氣悶熱總是覺得沒有謂口,簡簡單單......酸酸甜甜.......立即食慾大增,好滿足!
清蒸老虎班
上湯蒜子浸莧菜
菠蘿炒牛肉
菠蘿炒牛肉
材料
牛肉切片25蚊
茄汁
紅椒
青椒
菠蘿
蔥段
薑片
所有配料適量
做法
1.先將牛肉爆香或泡油備用。
2.用薑片,蔥段爆香配料再加牛肉快炒,讚少許紹興酒,茄汁加少許糖和生粉埋獻便完成。
蒜子上湯浸莧菜
材料
莧菜1斤
蒜頭數粒
濃湯寶1粒
先將蒜子爆至金黃色,下莧菜落濃湯寶蓋上蓋子代莧菜吸收濃湯寶的味道做完成。